旅行中的好好早（午）餐系列
西班牙烘蛋、水果拼盤、軟棍麵包、梨山烏龍茶、卡布奇諾
下午又要再出發到雪場做第二日的練習（希望能更放鬆更熟悉身體間轉換平衡的感覺）孩子們想在家吃過早午餐再出門，我也愛這種慵懶不趕路的行程，於是看看冰箱現有的食材，簡單弄了個蕃茄肉丸烘蛋，快速容易又很受老小喜愛
先用奶油煎過綠花椰菜和肉丸，再加入對切的櫻桃小番茄，用適量的鹽巴和現磨黑胡椒調味。三顆大型雞蛋和二大匙鮮奶攪拌均勻後倒入炒鍋中，接著放入預熱好兩百度的烤箱，烤10-15分鐘就完成。
另外有兩道有圖文的食譜可以供大家參考
義式馬鈴薯烘蛋：http://lorina.pixnet.net/blog/post/29150460
低卡菠菜蘑菇烘蛋：http://lorina.pixnet.net/blog/post/45332375
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